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  • 1/10

    慢慢休息帶來的鮮味

    慢慢休息帶來的鮮味

    在烹飪頁面上

    業主的承諾不僅僅是購買。為了將高品質的紅肉變成更美味的肉，我們使用了額外的熟成期，使其更加美味。紅肉以秘密方法熟成，帶出肉質的濕潤和甜味，是店主推薦的。

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    [僅限總店]鹽烤reidovo

    [僅限總店]鹽烤reidovo

    ¥770(含税)

    小牛的胸腺在法語中稱為 lee de veau，是在喝牛奶的小牛脖子旁邊生長的部分。其特點是口感像軟魚子一樣柔軟蓬鬆，而且味道很清淡，有雞肉般的溫和味道。烤好後，請沾上柚子醬享用。

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    [慶祝用] 肉餅

    [慶祝用] 肉餅

    3500日元(含税)

    推薦用咸舌、排骨、咸排骨做的肉餅，慶祝和驚喜的時候，不僅看起來令人印象深刻，而且我們還使用精心挑選的優質肉，所以味道一定會令人滿意。全體工作人員將幫助您度過一個難忘和愉快的時光。*我們接受提前預約的內容諮詢。

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    品嚐肉的原汁原味！配上石垣鹽一起享用。

    品嚐肉的原汁原味！配上石垣鹽一起享用。

    來自“石垣島鹽”的粗鹽，襯托出紅肉的濃郁風味。我們有一個供應商按照我們原來的規格製作，這樣它就可以與我們的紅肉搭配得很好。肉與鹽一起食用，鹽是由石垣島珊瑚礁孕育的富含礦物質的海水製成的。毫無疑問，一旦嘗試就會上癮！請嘗試一下。

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    請盡情享受追求美味的“牛長烤肉”。

    請盡情享受追求美味的“牛長烤肉”。

    【不受等級、產地限制的採購】我們敢於時時採購優質肉類，不分等級、產地。我們每天都與值得信賴的供應商交談，並親眼所見。我們只為您提供店主認為真正優質的產品。這是“烤肉Gyucho”的承諾。我們希望您能享受這一承諾。

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    ■ 紅肉很好吃！

    ■ 紅肉很好吃！

    -

    你知道紅肉的功效嗎？不過，岡山縣岡山市的“烤肉牛町”推薦的肉是瘦肉。在本店，紅肉在嚴格控制溫度的冰箱中熟化一定時間，以襯托出紅肉的風味。請在我們的餐廳品嚐紅肉的原始美味。

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    ■ 鮮味

    ■ 鮮味

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    優質紅肉即使購買時也是脂肪輕、甜度適中的美味肉類。不過，店主的承諾並不僅限於代購。為了讓優質紅肉更加美味，本店設有熟成期。店主推薦的紅肉採用秘製方法靜置，凸顯出肉的濕潤口感和甜味。

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    岩鹽烤和牛腿肉

    岩鹽烤和牛腿肉

    1980日元(含税)

    經典的切丁風格，非常適合享用我們的特色紅肉。柔軟而不霸道的同時，還能感受到肉的鮮味的一道菜。注意不要煮過頭，搭配特選芥末醬油享用。

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    切成薄片的一坊特製球 torodare

    切成薄片的一坊特製球 torodare

    2300日元(含税)

    【只能從一頭牛身上少量獲取的稀有部位】將瘦肉的稀有部位切成薄片。與甜醬相配的特製醬汁是蛋黃和托羅羅的組合。敬請期待紅肉x醬汁x雞蛋的精緻味道。

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    厚切一坊

    厚切一坊

    2450日元(含税)

    【只能從一種動物身上少量攝取的稀有部位】厚厚的切片，可以充分享受食材的味道。建議用鹽簡單調味。這是一種享受鹽帶來的肉的原始味道的方法。享受紅肉的鮮味和石垣島的醇厚鹽。

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    [僅限總店]鹽烤reidovo

    [僅限總店]鹽烤reidovo

    ¥770(含税)

    這是一種非常罕見的激素，存在於犢牛體內，並隨著它們的生長而消失。用特製鹽醬調味的美味佳餚。烘烤後，請沾上柚子醬享用。

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    【慶典】肉餅

    【慶典】肉餅

    3500日元(含税)

    咸舌、卡爾比、咸腹 ■推薦用於慶祝活動和驚喜。當然，外觀令人印象深刻，但我們使用嚴格挑選的優質肉，所以即使是有品味的人也會感到滿意。 ◎請隨時與我們聯繫，我們可以提前預約討論內容。

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    [雞肉] 柚子椒烤頸肉

    [雞肉] 柚子椒烤頸肉

    ¥770(含税)

    美味的雞領口飾有柚子胡椒。在烤肉店可以享受烤雞肉串店的經典味道的絕品。最後加入洋蔥，吃起來更清爽。

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    [豬肉] 芥末味五花肉

    [豬肉] 芥末味五花肉

    ¥770(含税)

    簡單的芥末就帶出了豬肉的甜味。這是一道可以感受到豬肉原汁原味的菜餚。

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    簡單服務（2-3人份）

    簡單服務（2-3人份）

    6820日圓(含税)

    排骨、內臟、裙子牛排、五花肉、雞肉、tontoro、梅子味、namul拼盤、蔬菜拼盤、泡菜 *照片為圖像。

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    黑毛和牛柳

    黑毛和牛柳

    3280日元(含税)

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    日本黑毛牛腰肉

    日本黑毛牛腰肉

    ¥2970(含税)

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    黑毛和牛的排骨

    黑毛和牛的排骨

    2180日元(含税)

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    重瓣胃

    重瓣胃

    ¥680(含税)

    吃質感！

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    烤桿

    烤桿

    ¥680(含税)

    肝質量好，氣味小。

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    鹽舌

    鹽舌

    1100日元（含稅）〜

    說到烤肉，這是第一個！ *照片是圖像。

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    Negi鹽舌

    Negi鹽舌

    1200日元（含稅）〜

    把舌頭烤一下，然後用白洋蔥包裹起來！

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    <特製大米>

    <特製大米>

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    烤肉店的必備品。那就是“剛煮好的米飯”。以三崎町的梯田為中心，直接從生產者處採購的大米，口感緊實，入口即化，甘甜，深受顧客歡迎。請與肉一起享用在烹飪前經過精心打磨的米飯。

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    <散養雞蛋>

    <散養雞蛋>

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    與普通籠養雞不同，使用的是自由奔跑、吃食物、沐浴沙子和陽光的雞所生的蛋。請享受無壓力飼養的健康雞所下的特殊雞蛋。

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    煮雞蛋飯

    煮雞蛋飯

    440日元(含税)

    我們的熱門菜單項目使用直接從生產商處購買的散養雞蛋和大米。請嘗試一杯中繼器。

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    石頭煮熟的石鍋拌飯

    石頭煮熟的石鍋拌飯

    990日元(含税)

  • 1/10

    其他大米

    其他大米

    -

    • 大

      350日元(含税)

    • 中

      300日元(含税)

    • 小

      250日元(含税)

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    【限時！7月至1月】洋蔥片沙拉

    【限時！7月至1月】洋蔥片沙拉

    590日元(含税)

    洋蔥是在自己的農場種植的，使用天然肥料，不使用農藥。根據收穫季節，它只能在七月至一月的有限時間內供應。可以簡單享用特產洋蔥的切片沙拉，是當季時節吸引眾多顧客前來光顧的珍品。無論您喜不喜歡洋蔥，都請嘗試一下我們的洋蔥。

  • 1/10

    免費補充九條大蔥

    免費補充九條大蔥

    ¥680(含税)

    九條蔥是京都的傳統蔬菜。本店使用岡山縣產的九條大蔥。我們提供嚴選的不使用化肥種植的大蔥，質地柔軟，味道甜美，沒有大蔥特有的辣味。點了特製的蔥，就可以無限續杯，下飯很下飯，當然也是搭配肉食的美味佐料。

  • 1/10

    牛草沙拉

    牛草沙拉

    590日元(含税)

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    牛超風格蔬菜捲拼盤

    牛超風格蔬菜捲拼盤

    ¥680(含税)

  • 1/10

    重的蔬菜

    重的蔬菜

    500日元(含税)

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    分開烤蔬菜

    分開烤蔬菜

    各280日圓（含稅）

    *圖片是玉米。

    • 捲心菜

      280日元(含税)

    • 青椒

      280日元(含税)

    • 那須比

      280日元(含税)

    • 胡蘿蔔

      280日元(含税)

    • 洋蔥

      280日元(含税)

    • 南瓜

      280日元(含税)

    • 玉米

      280日元(含税)

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    我的冷面

    我的冷面

    ¥980(含税)

    • 半

      ¥680(含税)

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    三種Namul

    三種Namul

    550日元(含税)

  • 1/10

    烤肉店製作的軟冰淇淋

    烤肉店製作的軟冰淇淋

    400日元(含税)

    作為一頭講究牛肉的牛頭人，我對與牛肉有關的甜品軟冰淇淋很講究！

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    冰

    冰

    250日元(含税)

    香草、抹茶、柚子、巧克力、橙子

  • 1/10

    牛奶安寧豆腐

    牛奶安寧豆腐

    380日元(含税)

  • 1/10

    為了您的方便，我們設有餐桌座位。我們提供多種酒精飲料和與肉類搭配的稀有肉類，但我們還提供物超所值的套餐和無限暢飲選項，因此您可以在下班後與同事小酌一杯烤肉女孩之夜請根據您的場合和預算隨意使用它，例如用餐。

  • 1/10

    帶有日式被爐的包間，氣氛平靜，最多可容納5人。您可以放鬆地享受美食，而不必擔心周圍的環境。這是一個有私密感的房間，所以推薦用於娛樂、成人約會、生日和紀念日。請在平靜的日式空間中享用嚴選的肉類。我們期待著您的光臨。

  • 1/10

    還有榻榻米可供您放鬆身心。不用擔心椅子或台階的高度，可以安心用餐，推薦給帶孩子的家庭。 ◎備有可停放20輛汽車的停車場，適合與家人一起用餐或約會後使用。我們期待為您提供美味佳餚！

  • 1/10

    平靜的氣氛◎有帶日式爐座的包間！

    平靜的氣氛◎有帶日式爐座的包間！

    在流行的下沉式被爐餐桌上，您可以脫掉鞋子，以舒適的姿勢用餐，這樣您就可以輕鬆地進行愉快的交談。我們會根據人數引導您，從人數少到人數多。我們還提供最適合宴會的套餐和無限暢飲。

  • 1/10

    推薦給家庭入住！還有寬敞的榻榻米座位！

    推薦給家庭入住！還有寬敞的榻榻米座位！

    還有榻榻米可供您放鬆身心。非常適合公司酒會和朋友聚餐。帶孩子的家庭也可以不用擔心椅子或台階的高度而用餐。還有可容納20輛車的停車場，因此請在回程或與家人一起愉快用餐時使用。我們用美味佳餚恭候您的光臨。

  • 1/10

    餐桌座位4位 × 3

      我們有易於使用的餐桌座位。除了與肉類搭配的清酒和稀有部位的豐富選擇外，還提供超值套餐和無限暢飲，下班後與同事一起喝酒或參加烤肉女生聚會等場合和預算，請放心使用。

    • 1/10

      餐桌座位4位 × 3

        我們有很多可供4人使用的桌子座位。無需脫鞋即可使用餐桌座位，因此也推薦用於休閒用餐。它可用於多種目的，例如當您想吃一頓快餐、與媽媽朋友一起參加晚宴或參加女孩聚會時。我們期待著您的光臨。

      • 1/10

        掘坑式座席9位 × 2

          我們有下沉式被爐座位，您可以脫掉鞋子放鬆身心。我們會根據人數引導您，從人數少到人數多。還備有最多可容納9人的座位，非常適合舉辦宴會。還有套餐和無限暢飲，請一起使用。關於人數等，請隨時與我們聯繫。

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          掘坑式座席4位 × 1

            店內設有可容納4人的下沉式被爐座位，氣氛平靜。我們還設有大型停車場，您可以在購物回家或與家人共進晚餐時隨意使用。也有套餐，所以我們也正在等待宴會的預訂。請在店內安靜的氛圍中享用店主精心挑選的肉！

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            客廳9位 × 2

              我們準備了榻榻米座位，您可以脫掉鞋子，以舒適的姿勢放鬆身心。在輕鬆的氛圍中用餐一定會引發話題♪在店內輕鬆的氛圍中享用嚴選的肉類和清酒！如果您想度過一個女孩之夜、約會或與家人一起度過愉快的時光，請一定要來【烤肉牛町】♪請隨時聯繫餐廳討論入住人數、預算等。

            • 1/10

              客廳4位 × 1

                還有榻榻米可供您放鬆身心。不用擔心椅子或台階的高度，可以安心用餐，推薦給帶孩子的家庭。 ◎備有可停放20輛汽車的停車場，適合與家人一起用餐或約會後使用。我們期待為您提供美味佳餚！

              • 1/10

                掘坑式座席包廂5位 × 1

                • 吸煙、禁煙

                  禁煙

                我們有最多可容納 5 人的私人房間。我們為您提供一個可以珍惜隱私感的空間，例如與朋友一起用餐、招待重要公司、僅限女性聚會以及慶祝週年紀念日。請不用擔心周圍的環境，度過愉快的時光。我們還準備了主菜和無限暢飲，請根據場景使用。

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                掘坑式座席包廂5位 × 2

                • 吸煙、禁煙

                  禁煙

                帶有日式被爐的包間，氣氛平靜，最多可容納5人。您可以放鬆地享受美食，而不必擔心周圍的環境。這是一個有私密感的房間，所以推薦用於娛樂、成人約會、生日和紀念日。請在平靜的日式空間中享用嚴選的肉類。我們期待著您的光臨。

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                推薦超值午餐！

                推薦超值午餐！

                午餐豐盛精緻的菜單！沙拉、米飯、湯、小菜等套餐，份量堪稱完美◎

              • 1/10

                抽出肉的鮮味的肉大師

                抽出肉的鮮味的肉大師

                Gyucho是一家可以享用優質熟成瘦肉的餐廳。享受秘密老化過程帶來的濕潤質感和甜味！

              • 1/10

                24小時營業！肉品自動販賣機

                24小時營業！肉品自動販賣機

                【牛町總店限定】燒烤、家常烤肉、內臟火鍋等，隨時享受牛町的味道。24小時全新開業！

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                免費續杯！和肉一起

                免費續杯！和肉一起

                引以為豪的岡山縣產“九條大蔥”自助餐配肉！

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                很高興停車場配備了20輛車◎

                很高興停車場配備了20輛車◎

                停車場可容納20輛車！推薦約會或家庭聚會♪歡迎會、送別會等各種聚會也可接待！請儘早預約。

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                還提供宴會套餐

                還提供宴會套餐

                來一場優質肉類的宴會怎麼樣？詳情請參閱課程頁面

              • 1/10

                [冷凍肉自動販賣機NEWOPEN♪] 隨時可以享用牛長肉的冷凍肉自動售貨機NEWOPEN☆ 只在總店的店旁設置!燒烤、自製烤肉、內臟火鍋等不能購買享受烤肉專賣店的味道！詳情請諮詢店家！！

              • 1/10

                【我們做外賣啦！】在家也能享受到店裡的味道。如果提前預約，就可以順利帶回家！在家吃飯、異地酒會、親戚聚會等請使用。請您在家也能品嚐到我們的特色口味。詳情請參閱外賣菜單。

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                【歡迎兒童入住】歡迎兒童入住！本店全面禁煙，您可以在乾淨明亮的餐廳享受家庭聚餐或與孩子一起享用有趣的午餐。我們還設有可停放20輛車的停車場，請在購物回家時使用。如果您還有其他疑問，請隨時與我們聯繫。

              • 1/10

                【平板電腦訂購】作為傳染病對策的一環，為了盡可能減少人與人之間的接觸，我們使用平板電腦訂購。如果您不知道如何使用，請隨時詢問我們的工作人員。

              • 1/10

                【智能手機點餐也可以】智能手機點餐不僅可以降低傳染病的風險，任何人都可以用自己的智能手機點餐!您可以選擇自己喜歡的菜餚，並在自己喜歡的時間使用自己的智能手機點餐。如果您不知道如何訂購，請隨時詢問我們的工作人員。

              • 1/10

                烤肉和清酒是絕配！

                烤肉和清酒是絕配！

                580日元（含稅）～

                當我們想到烤肉時，我們通常會想到啤酒和酸酒，但事實上，它與清酒非常搭配。我們提供各種產品，包括雅馬哈的“花巴”，其複雜而細膩的香氣和味道與肉的鮮味完美匹配。請嘗試一下。

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                以優質伏特加“斯米諾”為基礎的清爽檸檬味

                以優質伏特加“斯米諾”為基礎的清爽檸檬味

                580日元(含税)

                “斯米諾”的特點是其無色、透明、清澈的味道，是通過長時間仔細過濾而產生的，可以增強任何雞尾酒的美味，無論您與什麼雞尾酒混合。與檸檬的清新相配的檸檬水，回味清爽，酸甜溫和，深受女性喜愛。

              • 1/10

                選擇你最喜歡的肉！三種午餐♪

                選擇你最喜歡的肉！三種午餐♪

                推薦給想要嘗試這一切的人的三道菜午餐!您可以從受歡迎的裙子牛排、五花肉、內臟、tontoro、雞肉和肝臟中選擇您最喜歡的三種肉。更重要的是，套餐裡有米飯、沙拉、湯和小菜，吃得非常飽！我們還提供豐富的午餐套餐。請試一試♪